Meistens ist eben kein Sonntag, sondern ein ganz normaler Wochentag. Soll ja vorkommen. In unserer Redaktion haben wir das große Glück, dass die Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit hin und wieder auf magische Weise miteinander verschmelzen und plötzlich liegt Abenteuer in der Luft – dazu Sonne, Pizza und alkoholfreier Rotwein!
Zum Beispiel kann es so aussehen: An einem unscheinbaren Bürowochentag „zwingen“ uns ein paar dringend benötigte Testeindrücke dazu, spontan auf ein E-Bike zu steigen. Nebenbei stapeln sich in der Redaktion unseres Schwestermagazins DOWNTOWN seit Tagen Kartons mit alkoholfreien Getränken für einen großen Test. In einer anderen Ecke wird derweil ein heißes neues Pizzaofen-Modell aufgebaut, das ebenfalls bald besprochen werden soll. Bei so einer Steilvorlage dauert es natürlich nicht lange, bis sich alle Test-Teams mit einem Masterplan zusammentun und wir stellen uns die Frage: Warum nicht alles auf einmal testen? Was als normaler Arbeitstag beginnt, eskaliert zur waschechten Outdoor-Party.
Die Kombination aus Biken, Pizza und alkoholfreiem Wein mag unkonventionell klingen, passt aber bei näherer Betrachtung ganz gut in unseren Lifestyle: stressfrei, aktiv und genussorientiert – ohne Kater, weder in den Muskeln noch im Kopf. Das E-MTB verleiht Flügel auf dem Trail, die Pizza bringt alle an einen Tisch und der alkoholfreie Rotwein beweist, dass Genuss nicht zwangsläufig mit Promille verbunden sein muss. Soweit die Theorie.
Dass Bikes und Pizza zusammenpassen, dürfte für die meisten naheliegend sein. Wer noch keine Erfahrung mit einem Pizzaofen hat, kann gern in unseren Test über den Gozney Arc XL reinschnuppern – weitere Pizzaofen-Tests folgen, wir haben schließlich immer Bock auf die italienische Spezialität.
Warum aber alkoholfreier Rotwein? Nun, in den letzten Jahren hat sich in diesem Bereich einiges getan. Immer mehr Winzer bieten hochpreisige, entalkoholisierte Varianten an, die angeblich genug Tannin und Komplexität mitbringen, um einen erwachsenen Charakter zu bewahren.
Die ersten Flaschen werden also mit entsprechend hohen Erwartungen entkorkt – die ersten Mundwinkel verziehen sich aber im Nu nach unten. Schnell wird klar: Auch wenn sich in diesem Bereich viel tut, muss die Spreu noch vom Weizen getrennt werden. Mehr dazu in unserem großen Vergleichstest über alkoholfreie Weine. Spoiler: Die Liste der empfehlenswerten Weine ohne Alkohol ist kurz. Sehr kurz. Einen ersten Tipp gibt es dennoch schon mal vorweg: Alkoholfreien Rotwein ruhig etwas kühler servieren, da er bei Raumtemperatur oft extrem süß schmeckt.
Sonntag ist eine Einstellung
Ein Bürotag? Ja, aber mit Nachklang. Wenn der Duft von frisch gebackenem Teig in der Luft liegt, Italo-Disco-Tunes aus der Boombox schallen, die Sonne langsam untergeht und alle entspannt plaudern, fühlt es sich eben doch an wie Sonntag – auch wenn der Kalender etwas anderes behauptet.
Solche Auszeiten halten den Kopf frei, laden die Kreativ-Akkus auf und geben frische Energie für das nächste Projekt. Genau das ist der Reiz: Das Leben besteht nicht nur aus Terminen und Arbeit, sondern aus Momenten, die wir selbst gestalten. Manchmal braucht es nur einen kleinen Anstoß, um den Alltag in einen Sonntag Highlight zu verwandeln – genau das ist unsere Mission mit dem DOWNTOWN Magazin. Also, falls ihr es noch nicht getan habt – schaut mal rein ;).
Words: Jonny Grapentin Photos: Peter Walker, Julian Schwede
